秋天,美在寬懷、美在遼闊,美在秋高氣爽、美在重陽(yáng)佳節(jié)。在這層林盡染、一片金黃的季節(jié)里,10月27日上午,幼兒園組織上百名小朋友和家長(zhǎng),來(lái)到位于馬道坡街的東湖醋廠,共享秋之美景,醋之香韻,家之和睦。
山西作為醋文化之鄉(xiāng),做醋的歷史長(zhǎng)達(dá)3000年之久,素有“天下第一醋”的盛譽(yù),以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱(chēng)于世。我們來(lái)到東湖醋園的陳列室和醋療園,這里分別收集了我國(guó)西漢以來(lái)各種釀醋器具、農(nóng)耕器具和700余個(gè)醋療藥方,以古今器皿展示、文獻(xiàn)典籍摘記,圖片照片寫(xiě)真,產(chǎn)品實(shí)物陳列等形式充分展示了山西老陳醋的歷史文化底蘊(yùn)。
臨近仿古建筑美和居醋坊,迎面而來(lái)的是既酸又香的老陳醋氣味。進(jìn)入古色古香的美和居醋坊,猶如來(lái)到了500年前的老陳醋作坊,老醋芳香、撲鼻沁心,醋味十足,難以忘懷。作坊內(nèi)“蒸、酵、熏、淋、曬”的老陳醋制作工藝和步驟一覽無(wú)余,小朋友們都被眼前的醋坊吸引,那些又高又深的醋缸,古色古香的建筑,綿甜酸香的陳醋味道,讓人流連忘返。你摸摸手推車(chē),我捧捧做醋的糧食,他聞聞醋缸里的十年陳釀,再使勁推推磨盤(pán)。。。孩子們玩的不亦樂(lè)乎,家長(zhǎng)們看的停不下來(lái)!
接下來(lái)是小朋友制作重陽(yáng)節(jié)禮物時(shí)間——醋泡養(yǎng)生豆。白胖的花生仁裝在瓶子中被孩子們捧在手里,小心翼翼的等待工作人員扶著他們的手將醋倒入瓶中腌制養(yǎng)生豆,滿滿一瓶的花生,漫漫一片的心意,也不知道孩子們會(huì)把這重陽(yáng)節(jié)禮物送給誰(shuí)呢!
來(lái)到品嘗醋飲的房間,孩子們已經(jīng)迫不及待的要將吸管插好喂自己的家人了,酸酸的陳醋飲料,伴著孩子們軟糯的一聲聲“爺爺,你喝!”、“姥姥,你嘗嘗!”、“爸爸,可以買(mǎi)回去給媽媽嗎?”。。。。。。貼心的話語(yǔ)為這深秋帶來(lái)了一絲暖意,酸的飲料似乎也多了那么一分清甜。
活動(dòng)結(jié)束后,孩子們爭(zhēng)先恐后的和家長(zhǎng)們分享這次所見(jiàn)所聞的感受。其實(shí)學(xué)習(xí)不僅僅是局限在幼兒園與課堂上,我們所看、所聽(tīng)、所嘗、所觸、所做,都可以是學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)不僅僅表現(xiàn)為接受和掌握,更表現(xiàn)為探究、發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)和感悟,從一切經(jīng)歷中學(xué)習(xí):認(rèn)識(shí)世界,遵守規(guī)則,關(guān)愛(ài)他人。今天的陳醋之旅對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō),是新鮮的、有趣的,充滿愛(ài)的,沒(méi)有什么比和家人們?cè)谝黄鸢l(fā)現(xiàn)世界、探索世界來(lái)的更有趣。把活動(dòng)定在重陽(yáng)節(jié)之際,是想讓孩子們對(duì)“敬老孝親”有更深的體會(huì),是對(duì)尊老敬老社會(huì)習(xí)尚的引導(dǎo)和提倡,是對(duì)中華民族事親敬上傳統(tǒng)美德的弘揚(yáng)!也借這次活動(dòng),祝所有的長(zhǎng)輩們,重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)!
最后與大家分享一段龍應(yīng)臺(tái)在《親愛(ài)的安德烈》中,對(duì)父母子女關(guān)系的描寫(xiě):
父母啊,只是你完全視若無(wú)睹住慣了的舊房子吧。然而母親想念成長(zhǎng)的孩子,總是單向的;充滿青春活力的孩子奔向他人生的愿景,眼睛熱切望著前方,母親只能在后頭張望他越來(lái)越小的背影,揣摩,那地平線有多遠(yuǎn),有多長(zhǎng),怎么一下子,就看不見(jiàn)了。
所謂父母,就是那不斷對(duì)著背影既欣喜又悲傷,想追回?fù)肀в植桓衣晱埖娜恕?/p>